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无公害蔬菜产地环境有哪些要求?
1、土壤中重金属背景值高的地区，与土壤、水源环境有关的地方及病害高发区不能作为无公害蔬菜的生产地。一般蔬菜基地要求连片，露地栽培面积不少于10公顷，大棚等设施栽培面积不少于67公顷。这样才便于控制产地环境。
2、蔬菜产品必须是未经加工的或只是初加工的蔬菜。这是为了保证蔬菜原有的风味品质和营养，是无公害蔬菜的本质要求。为了耐贮藏、好运输、便于交易，也可以初加工和包装。例如脱水、分级、包装等。
3、④无公害蔬菜生产的土壤应卫生，无病虫寄生，不存在有害物质。除此之外，在选择无公害蔬菜基地时，还必须参照绿色食品的执行标准。
4、作为生产无公害蔬菜地块的立地条件，应该是离工厂、医院等三公里以外的无公害污染源区。 种植地块应排灌方便，灌溉水质符合国家规定要求。 种植地块的土壤应土层深厚肥沃，结构性好，有机质含量达2～5%。
5、大气环境质量、农田灌溉水质、土壤环境质量符合无公害农产品产地的环境质量标准。二是韭菜产地应该集中连片，而且应该选在生态条件最适宜其生长的区域。三是要求基地有机肥充足，最好与养殖业相结合。
蔬菜产地证明怎么办理?
出口商申请签证时，必须向检验检疫机构提交申请书、填制正确清楚的《中泰蔬菜水果协议》出口货物优惠原产地证书和出口货物的商业发票副本，以及必要的其他资料。
鲜活农产品产地证明由县级农业和林业、渔业行政主管部门免费办理。上高速公路的鲜活农产品只需具备动物检疫证书、植物检疫证书或鲜活农产品产地证明“三证”中的一种就行了。
要想获得无公害蔬菜认证，必须先获得无公害蔬菜产地认定证书。
无公害蔬菜生产对土壤有何要求?
1、城市郊区菜地生态环境（水、土、气）污染较为严重，不符合生产无公害蔬菜的要求，因此，一方面要对城郊老菜区的生态环境进行综合治理，防止“三废”污染，禁止污水灌溉，进行土壤消毒等。
2、（1）选择能够满足无公害蔬菜生产需求的良好种植环境，一般要求远离城区、工厂等污染源。（2）种植地需要具有良好的排灌能力，土壤要深厚松软、肥力充足、结构良好，同时灌溉水质也要符合种植要求。
3、韭菜无公害生产基地的环境条件必须达到无公害标准的要求，即生产地的各项环境指标必须在规定的范围之内。韭菜无公害生产基地的选择应该包括以下三部分：一是基地周边3000米以内无工矿企业、医院等污染源。
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