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浙江衢州椪柑大量滞销,农户挖坑填埋,出现这样的原因究竟是什么?
主要由于市场上椪柑供大于求导致的。现在市场上水果种类丰富,砂糖橘、丑柑、草莓、苹果、木瓜、芒果、西瓜、甜瓜等,市民可选性大,不会选择单一水果。因此,当椪柑大量上市时,就会出现供大于求,出现滞销现象,给果农造成重大损失。因此,当地政府要合理调控椪柑种植面积;改良品种,提高品质;进行椪柑的深加工等。
谢谢邀请。
其实,收到邀请已经好几天了,但一直没有回答,而是在默默观察事态的发展及媒体报道,以及***背后的根源,试图通过***真相反思当前的农产品产销对接的路子。
我们先来分析一下衢州椪柑生产的优劣势:
从地理位置及交通来看,浙江衢州并不是一个偏僻的地区。衢州是一个浙江省的地级市,已经具有1800多年的历史,历史可谓是非常悠久了。而且,衢州一直以来,都是浙、闽、赣、皖四个省区的边际交通枢纽和物资集散地,有着“四省通衢、五路总头”之称。
这样一个交通运输那么发达、地理位置那么重要的地区,这么好的椪柑水果,怎么会出现滞销现象?让人有点不理解。
从产业传统及优势来看,衢州椪柑并非盲目种植的水果品种。浙江衢州我是没有去过,但从各方报道情况披露情况来看,椪柑其实是当地已经种植了多年的柑桔品种。
据报道称,衢州椪柑的种植,已经有1400多年的历史,明代起成为皇家贡品,是中国椪柑之乡,而出产的“一品红椪柑”堪称椪柑中的精品。1999年统计,衢州市的衢县椪柑面积与产量均居全国县级之首,可以算是一个传统优势产区了。
从这一点来说,衢州椪柑的种植,并非盲目发展,而是有传统优势的,是有历史的;而衢州椪柑的品质是没得说的,是好东西,否则当年怎么会成为皇家贡品?
从历年产销情况来看,衢州椪柑为主的柑橘滞销已经不第一次,而且都是散户居多。从2009年的最低卖几分钱一斤,到2012年、2015年,再到今年2018年,如此频频的滞销现象,反复出现在一个那么有优势的柑橘产区,有点令人费解。据报道,卖不动的多是散户种植的柑橘。
从以上向个方面来看,桂农通认为,至少反映出了几个问题:
以前有个亲戚家种过,皮厚、籽多、水分少,还有点酸,说实话那时真不太喜欢吃,一般要存放些时日口感才好些,拿到街上去卖,很多人尝了下就皱着眉摇摇头,吃不习惯,然后就选择买甜的橘子。椪柑是衢州的一大特色农产品,当地有不少农民种植椪柑,但这几年行情不太乐观,2008年、2009年、2016年都出现过滞销的情况,2018年又是让很多种植户伤心不已,能卖的卖了,卖不掉剥皮把果肉倒掉。此次当地椪柑出现滞销的情况,个人认为主要有以下几点因素。
2017年当地出现较严重的干旱天气,种植业就是看天吃饭的行情,气候异常导致病虫害增加,出现黑斑且果子个头偏小,消费者在选择水果时,往往都会挑好看个头大的,残次品价格再便宜也难有人问津。品质下降收购商必然会压价甚至不来收购,高品质的产品从来不缺少消费市场的,农民得提高种植品质。
很多农民种植椪柑,在销路问题上很少花心思,基本上都是被动销售,等着收购商上门收货,如果收购商突然不上门了,那就没有其他销售渠道了。在农村上门收购存在诸多不确定性,销售渠道太单一是致命的伤害,想要分化风险就得发展多渠道。
椪柑卖不上价格很大程度上是供求关系出现问题,现在就算当地很多人伸出援手,市场根本没办法消化,2017年全国柑橘市场大丰收,特别是砂糖橘的大量供应,直接影响了椪柑的销售,椪柑和砂糖橘同台竞争,很多消费者都会选择砂糖橘。种植业的通病,农民种植时很少根据市场需求进行种植调整,价格高了都一窝蜂的扩大种植面积。
衢州此次滞销,要引起相关方面的重视,种植户也必须改变策略,不能再按原来的方式进行,个人建议可以从这几点出发。
1、椪柑品质急需升级换代
现在很多卖不上价格的椪柑,基本上都是以前的老品种,种出来的品质比较差,收购商自然不要,消费者也不认账。所以种植户得重视品质,通过嫁接或更换新品种,迎合消费者的需求。
年前很多农民惜售。春节前我到航埠柴家买一些椪柑和胡柚送给杭州的朋友,与老板说好5块钱一斤,老板娘回来说价低了不愿卖,呜呜呜说了半天,当时就不想买了。不是卖不掉,是贪心导致的,怎么说呢,可怜人必有可恨之处。
确实,今年在衢州出现了椪柑滞销的情况,这原因主要是因为全国的柑橘增产、然后衢州产的椪柑今年恰好又果型偏小等等。
农户为了减少损失,于是当地的部分果农就会将椪柑的果皮剥下晒干,当做陈皮来出售,而果肉的话则是直接扔掉,而又恰恰是椪柑腐烂以后的味道非常大,所以农户跟农业管理部门才找了几处大坑,然后就可以就近把椪柑运过去,倒在坑里掩埋。
所以说,填埋椪柑并不是什么伤天害理的不道德事情,而是一种正常的农产品处理手段,没必要过度在意。
今年很多水果都丰收,橘子行情也一般,那砂糖橘行情如何呢?
我们家,湖北宜昌,种橘子的,今年是种橘子几十年来最好的一年。
不说产量,今年干旱,大家忙抗旱救灾。
价格是最好的一年,价格基本在1.5,1.8,2.0以上,连二秧货,就是不怎么好的果子都是一块一斤。
正在大卖中,据说价格只涨不跌。
这是我们这里的橘子行情。
我也是种有桔子的,我看今年的沙糖桔行情也一般,因为上半年广西雨水太多,连续下几个月的雨正好对沙糖桔开花结果时间,造成落花落果,没法保花保果,现在下半年又太干旱了,连续几个月都没下雨果树严重缺水,造成果子小,甚至还有很多裂果,所以今年的沙糖桔收获受到影响。
现在这个季节正是各种橘子收获的时节,记得以前小时候村里有来卖橘子的都会在这这个时候来,要知道在以前那个时候橘子的品种非常单一,但是现在种植的橘子品种是非常多,比如像最近在我们农村兴起的“蜜橘”“丑橘”这两种橘子非常受人们的欢迎,但是有一点大家应该也很清楚的就是现在这个时候橘子的价格普遍来说都比较高。
昨天我在超市里买的砂糖橘子一斤要6.5元,比较小的那种蜜橘要8块多一斤,可想而知站在橘子的价格确实是比较贵,想必看到这里就会有朋友心想现在正是橘子盛产的时候,应该是橘子多价格应该便宜,但是大家有一点一定要区分清楚那就是像橘子这些种类的水果,一般都是生长在南方,毕竟那里的气候以及自然条件比较适合其生长。
虽然说橘子在盛产期价格比较高,但是通过我对往年橘子价格的变化来看,其一般在盛产期过后价格就会有所下调,因此才会像今天问题当中所说的今年橘子行情一般,那么砂糖橘的行情我个人认为其价格也会在后期出现下跌。
主要是因为橘子砂糖橘这种水果的果皮比较薄,因此不便于储存以及更不便于长途运输,因此其行情后期也是他不太乐观,但是到了今年过年的前后几天其砂糖橘价格会有小幅度的提升。
毕竟在过年这段时间大家都会购买一些比较丰盛的食物以及水果,那么砂糖橘作为一种比较甜的橘子在这个时候会再次受到大家的喜爱,因此砂糖橘的行情也是此起彼伏。
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