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打算明年在南京的秦淮区开一家馒头店,大家觉得怎么样?
谢谢邀答。我认为你在南京秦淮区开一家馒头店,毫无疑问生意不错的。因秦淮区是南京市的中心城区,东西分别至外秦淮河,南至宁溧公路,双麟路,北至建康路、升州路,与江南区、雨花台区、玄武区、建邺区、鼓楼区相邻。2013年,仅秦淮区常住人口102·6万人,辖12个街道办事处、105个社区居委会、6个社区村委会,面积49·11平方千米。
(图为南京秦淮区)
馒头我国独有的面制品,也是家居常食的主食之一,不论在全国各地,只要有人的地方就会有馒头的身影。而在秦淮区开一家馒头店,可借鉴小型食品店的经营模式,在菜市场、社区、美食街、公园等人员相对集中区域开店经营,加入现代饮食流行元素,产品多样一改往时的单一,丰富的产品,鲜明的特色卖点,由于是每日的必需品,无季节性,产品天天有需要,而且原料成本低,经营成本低,无需昂贵设备,全年盈利不是梦想。
感谢邀请!
南京秦淮地区嘛!因为有淮河和夫子庙等经典旅游景点,区域内的餐饮行业可以说是爆了!
如果在这里开馒头店,不如考虑略微改良一下,开个面点店!
因为普通的馒头已经满大街了,没有特点特色如何能杀出一条出路啊!不如改成面点店,有点自己的特测,在旅游黄金经济区,在搭配当地传统文化主题的特色,肯定是有卖点的!
面点和馒头都是面粉制作的食品,加工过程基本相似,只不多需要多加一点花样而已。
可以考虑打出传统文化回归的特色噱头!
比如造型可以考虑增加传统造型,例如十二生肖小兔子、小老虎造型什么的!
在口感上,也可以增加沙糖口、红糖口、各种果味的。
生活里最普通的馒头和面点,都可以精心做成艺术品,比如经营者相信自己通过创意手工制作的出来的“艺术馒头”前景一定会越来越广阔。
哦,朋友你好,开馒头店挺好的,就是挺累的,有面条机,馒头机,大形的蒸相,大的电饼铛,还要会管理,做生意还的有耐心,还得笑脸相迎,还得大方点,不要斤斤计较,比如说,人家来买东西差1,2,毛啦,两3毛啦,你非的要呀,在就是看顾客买东西多少来让呢😄并不是他买一个馒头你还让人就,那你还赚什么钱呀😄,你说对不对,挺好的开一个店,在就是你还得有车汪外面的店铺个个菜脯呀小卖铺呀的送了吧,呵呵你想想是不是😁,
在南京,有什么小吃推荐?
必吃的小吃并没有什么官方认定的答案,一下推荐仅代表个人观点。
南京人喜欢赤豆元宵、糖芋苗,老少皆宜的那种喜欢,不管是路边摊还是连锁店,它们经常出现也通常发挥很稳定,总是很好吃。南京人喜欢锅贴、生煎,上海风味的甜口生煎和***的咸口锅贴,口味区分明显,但都被南京人热爱着。南京人喜欢吃面,皮肚面、小排面、雪菜肉丝面……面条稍稍呛口,汤头浓郁,浇头自选,深得人心。南京人喜欢吃蒸饭,更容易理解的叫法是秶饭团,爱吃甜就加白糖芝麻糖,爱吃咸就加咸菜油条,白米黑米都分量足得让人很有安全感。南京人喜欢吃糕点,酥烧饼、拉条糕、梅花糕等等,各式各样的糕点精致诱人,即使味道上没有太大差异,但足够让你光看着就有好心情。南京人必吃烤红薯、烤梨、烤玉米,秋冬时节,路边推着推车的小商贩温暖了一批又一批冷风中的路人。南京的小吃太多,倾我之力许也无法尽数,但也因此,每个人都会找到自己心中的必吃美味。
作为一个南京人,我觉得其实还是要看自己的口味,就像总有人不喜欢吃辣一样,非要说的话,李记,草桥,西北,蒋有记的锅贴,汪家馄饨,田老大糖藕粥,糖芋苗,韩复兴,章云,陆家,水西门的烤鸭盐水鸭,小潘记鸭德堡的鸭血粉丝,左记梅花糕,南湖烤鸭舌,沈记臭豆腐,当然还有很多外地人在南京做的小吃也是不错的
作为1/4个南京人,虽然对南京充满感情,但不得不说,南京没什么好吃的小吃。盐水板鸭,那是菜,不能算小吃吧。牛肉锅贴,鸭血粉丝汤有点特色,但哪个地方没特色小吃?作为长三角地区四大都市之一,南京比起上海,杭州,苏州,地方特色小吃真的太少太少了
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南京人是爱锅贴的,一碗牛肉汤、或者馄饨面条搭配二两锅贴,吃完一抹嘴巴,嗯,满足!小小的锅贴,金***的身躯,皮薄到可以看到馅,底部脆脆的,咬上一口,汁水溢的满口都是,肉馅咸甜适中,锅贴底层的皮煎的酥脆,酥脆的底配上柔软的边再加上汁水四溢的馅,嘴巴幸福到爆炸。锅贴,是老南京们最爱之一,也是生活中必不可少的小吃。
南京的锅贴店遍地都是,那么最好吃的锅贴。
草桥***牛肉锅贴扁食店
开了30多年的,老牌***锅贴店。这家锅贴店可是上了《舌尖上的中国2》的,本来就火爆的店铺,更是一发不可收拾了,还带火了南京一众锅贴店。