大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村合作社从农民手里买蔬菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村合作社从农民手里买蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
什么是蔬菜合作社？
蔬菜专业合作社是要去工商行政申请、设立登记。全体出资成员签名、盖章予以确认的出资证明。法定代表人签署成员成员名册和成员身份证明复印件。
农村蔬菜种植户的组织，是组织采购、或供应成员种植户所需要的生产资料，组织统一***购，销售、包装、运输，引进蔬菜种植新技术，蔬菜优良品种。开展蔬菜种植技术、指导培训、技术交流和咨询服务的合作社。
想在城里开生鲜店，把乡亲们种植的蔬菜拉来卖，不知道是否可行？
从事农业差不多快10年的时间，对您提出的问题比较有感悟！直接从农户这里收购蔬菜到生鲜店去卖，风险是比较大的。在没有交够学费的前提下，我认为难度比较大。说说在工作中感受到几点体会。
1、区域种植蔬菜比较单一，品种不够丰富。以在湖北云梦县为例，当地几个村子比较出名的分别是肖港的小葱，下新店的泥蒿、隔蒲的土豆、城关的花菜。上面提到的几个村子都有当地的特色蔬菜，并且有一定的种植规模。比较适合菜贩子去集中收购，比方说直接收购10吨货发到城区的大型蔬菜批发市场。但是开生鲜店，市面上基本的蔬菜种类要齐全，每个村子都有重点的种植作物，要想品类丰富，就需要跑几个村子***购或者到批发市场补充剩余种类，这个过程更加消耗时间。并且寻找合作农户也是比较耗费精力的。
2、***购成本不一定会明显下降。如果以个人开的生鲜店来说，每日的消耗量有限，单独***购100斤和贩子直接要走10吨的体量是不同的。泥蒿批发给贩子可能是4元/斤，但是你只***购100斤，可能就会给你5元或6元/斤。加上车子运输、生鲜损耗（特别是夏天叶菜类损耗比较快，或者到晚上必须清掉尾货），总体成本可能还会高些。如果生鲜店开的比较有经验，哪种蔬菜在什么季节消耗量比较大心里会有个数，这样在批发市场里面可以***购合适的数量，比如说胡萝卜就要10斤，但是你不能为了10斤胡萝卜跑到乡里面去***购，不然油钱都赚不回来。
3、合适的供应商难以寻找。这里不是说农户都不合适直接做供应商，但是利益面前大部分人心里都会有杂念。比如说之前网上流传的海南菠萝滞销，有电商帮助分销，结果农户以次充好，直接把这个电商搞垮的事情。我们在电商上买水果的时候可能也会碰到这种情况，上面的水果是比较大的，下面的就是小的或者青的，通常来说，这种都是电商的***购供应链把控不到位导致的，直接请农户自己分装。我见过比较大型的电商***购团队，都是派人驻守，或者直接全部买回来自己分级。比如说橙子，为了防止装箱的时候大小果，影响口碑，大型的电商***购平台就会把一个农户的橙子都买了，然后分级，大果多少钱，小果多少钱，果面不好看的，商品性不行的直接低价打包出售给罐头厂（这部分基本就是亏的，但是如果农民自己装箱的话，都会不舍得丢弃）。如果自己做生鲜店，自己每家农户去收购，恐怕没那个时间，如果委托农户送，那***购的环节基本没有把控，商品性和损耗都是无法把控的。
以上是工作过程中的一点感受，希望能够帮助到您！
很高兴能回答你的问题。
把农民的菜拉倒城里卖，我肯定是非常行的。
第一，城市里卖的蔬菜基本上都是大范围种植，控制很多环境因素，有的甚至是反季节的东西，缺少原生态。相反农民种的蔬菜用的是有机肥，按照自然规律自然生长，地地道道的纯天然。其次就是在打药这方面，相比城市里买的蔬菜，农民种的蔬菜有一部分是自己食用，剩下的的才拿出去卖，所以农药这方面是很让人放心的。
现在都在追求无公害，纯天然，而农村的东西都具备这些优点，只是缺少从农村转到城市的一个途径罢了，而且人们在蔬菜的选择上更加偏向农村生产的，所以说这个想法很好，很值得一试。
到此，以上就是小编对于农村合作社从农民手里买蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村合作社从农民手里买蔬菜的2点解答对大家有用。
