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煮啤酒是哪里的特色？
锑锅放在火炉上，把一瓶瓶啤酒打开，哗哗地倒入锅内，10瓶啤酒倒完，就占了锅容量的2/3，气泡儿弥漫在酒上，与沉沉的酒难舍难分。
打开煤气灶，调至中火，让蓝色的火苗直顶锅底，不一会儿，灶上的啤酒开始冒起热气，像河里起雾，又像天边起云，渐渐地，酒花往酒内浸润，慢慢融入到酒中。
大约4至5分钟后，便往啤酒中加上备好的枸杞、红枣、冰糖、生姜、橘子皮、当归，随后把火调到小火，让啤酒煮沸即可。
苗族是哪个省份的？
苗族是中国历史悠久的古老民族之一，远古时代的“九黎”、“三苗”、“南蛮”、“荆蛮”是苗族不同时期的先民。蚩尤为苗族所尊奉的始祖。在中国历史上，苗族曾经历过几次大幅度、远距离、长时期的迁徙。
苗族主要分布在贵州、湖南、云南、四川、广西、湖北、广东、海南、重庆等省区市。据第六次人口普查统计，贵州省苗族有396.84万人，占全省人口的11.42%，占全省少数民族人口的31.63%，是全省少数民族中人口最多的民族，主要聚居在黔东南、黔南、黔西南自治州，松桃、印江、威宁等县。
贵州的苗族村寨，少则几户、十几户，多则百户、千户，居住环境多为山坡地或较平坦的山脚，也有高寒山地。苗族居住地都有共同***的广场，有的地区还有家族墓地。苗族地区有世界闻名的六枝梭戛生态博物馆、紫云格凸河、雷山千户苗寨、雷公山自然保护区等。
苗族主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区。
苗族世代以刀耕火种火，游耕游居为主，流动很大，没有固定耕地，经常进行周期性的迁移。越南、老挝、泰国和缅甸的苗族虽有一些水田，但主要还是以刀耕火种为主。
苗族主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区。根据历史文献记载和苗族口碑资料，苗族先民最先居住于黄河中下游地区，其祖先是蚩尤，“三苗”时代又迁移至江汉平原，后又因战争等原因，逐渐向南、向西大迁徙，进入西南山区和云贵高原。
自明、清以后，有一部分苗族移居东南亚各国，近代又从这些地方远徙欧美。苗族民间的传统节日较多，有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等，其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节，一般在秋后举行。除了历史性的节日外，绝大多数在秋收之后或春耕大忙之前的农闲季节举行。
苗族属于：苗族是一个发源于中国的国际性的民族，在2000年的人口普查中，苗族总人口为:894，0116人，主要分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等省(区)。2011年全国人口普查，中国国内苗族人口达到1000万，在国外的苗族有约二三百万左右。
苗族的人口：
（1） 据四次人口普查分别为，1953年251万人，1964年278万人，1982年503万人，1990年739万人。据1990年的数据，苗族是中国人口总数列第四位的少数民族。 苗族主要分布在湖南、湖北、贵州、四川、云南、广西、海南等七个省区。其中，贵州最多。据1990年人口普查，贵州苗族有360万人，占中国苗族总人口的近一半。其次是，湖南155万人，云南89万人，四川53万人，广西42万人，湖北20万人，海南5万余人。
（2）这七个省区的苗族人口占全国苗族总人口的98%以上。在这七个省区都有苗族的自治地方。其中：自治州6个，它们分别是，贵州的黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔西南布依族苗族自治州，湖南的湘西土家族苗族自治州，云南的文山壮族苗族自治州，湖北的恩施土家族苗族自治州；自治县23个，分别是，湖南的麻阳、靖州、城步，贵州的松桃、印江、务川、道真、镇宁、紫云、关岭、威宁，云南的屏边、金平、禄劝，四川的秀山、酉阳、黔江、彭水，广西的融水、龙胜、隆林，海南的琼中、保亭。
（3）上述的苗族各分布区基本上是连成一片的，同时在一些地方与其它民族形成区域性的大牙交错式的杂居格局。
中国苗族主要居住在山区，如湘黔川边的武陵山，黔东南的苗岭、月亮山，黔南的大小麻山，广西的大苗山，滇黔川边的乌蒙山等。尤其是西部苗族居住环境更为恶劣，大多生活在高山山顶地带或石山区。此外，陕西、北京、江西、广东等省市也有数以千计的苗族散居。 在东南亚的越南、老挝、泰国、缅甸，以及美国、加拿大、阿根廷、法属圭亚那、法国、澳大利亚等国大约有200万苗族分布。
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