大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于义亭供销合作社月饼厂电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍义亭供销合作社月饼厂电话的解答，让我们一起看看吧。
义亭月饼规格？
义亭月饼的规格主要有三种：大、中、小。大月饼直径约为10厘米，重约150克，适合全家团圆分享；中月饼直径约为8厘米，重约100克，适合送礼或单人食用；小月饼直径约为6厘米，重约50克，适合小份量食用或者招待客人。此外，义亭月饼还有不同口味和馅料的选择，例如传统的五仁、豆沙、红枣、花生，以及新颖的榴莲、蓝莓、奶黄等口味。无论是大小规格还是口味选择，义亭月饼都能满足不同人群的需求，让每个人都能尽情品味中秋节的美好时光。
义乌义亭月饼做法？
月饼的做法
（图片来源网络，侵删）
1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.
2. 把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用.
3. 把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团.
（图片来源网络，侵删）
4. 将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球.
5. 准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平. 然后再将其比模具中扣出.
6. 用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用.
（图片来源网络，侵删）
7. 把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱.
8. 烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁.
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