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你们家乡有什么有名的辣椒品种吗？
我来说说我们河南大柘城的辣椒种植状况， 三樱椒：从日本引进的新品种。特点是：棵密果稠，色如樱桃，椒小味辣，醇香可口，有健胃消食的功能。目前全县已广泛种植，年产量约 3000余吨，畅销国内外。还有大柿子椒，果肥味辛，炒上一盘青椒肉片，保证你流口水！
我们这种植时间比较长，比较有名气的就是三樱系列簇生朝天小辣椒。“老干妈”等知名辣椒制品的主要货源地就包括这里。
小辣椒具有特殊的辛香辣味。并含有大量的维生素C和辣椒红素。常吃辣椒能够增强食欲。还可以有效的减少血栓形成，降低心梗和脑梗的发病几率。随着吃辣人群越来越多。由小辣椒制作的美食更是受到各个年龄段人们的喜爱。
尤其是我们河南柘城，已成为有名的中国三樱椒之乡，全国辣椒生产百强县。辣椒种植面积常年稳定在40万亩。形成了“全国辣椒进柘城，柘城辣椒卖全国”的交易格局。并且出口到俄罗斯，美国，日本，韩国等等二十多个国家和地区。是全国重要的辣产品供销基地和辣椒出口基地。
曾经不起眼的火红的小辣椒，铸成了如今的农业大品牌。目前，当地正在建设一座集仓储，交易，加工，电商，等功能于一体的现代化中原辣椒大市场。不久的将来，中原红红火火的小辣椒将成为面向世界的辣椒交易集散枢纽！
厉害了，我们的小辣椒！厉害了，种辣椒的农户们。愿你们的生活如火红的小辣椒，红透全国！
我是今夕月映。坚守一种信念，坚持一份纯真。欢迎共叙农业，农村，农民的话题。
说到辣椒我们这里有些发言权，我们家乡在天津宝坻区的林亭口镇，这里是有名的“三辣之乡”
具体是哪三辣呢，我们这里的三辣指的是“五叶齐大葱”“林亭口四六瓣的紫皮大蒜”和“朝天椒”。“朝天椒”一般都是晾干了用的干辣椒的一个品种，它个头不大，辣味浓郁，一般都是等红透了才采摘，记得小时候还有收辣子叶的，一斤也能卖几毛钱，那时候放暑***了我和妹妹去地里摘辣子叶，卖了钱都归我们自己，一大袋子卖五块十块的能买很多好吃的了。三辣产品在我们这里很早的时候就已经种植了，以前天津利民的蒜蓉辣酱很多都是用的咱们这里的大蒜和辣椒，很多的方便面佐料里的大葱花也好多用的我们这里的大葱。现在这三辣咱们这里也都申请了国家地理标志和乡村特色农产品，质量确实很好价格也还可以，现在还是小规模种植的比较多。以下的大蒜图片是我家里种的大蒜，现在已经开始销售了，今年现在的价格不高。
一一[呲牙]有啊，家乡的辣椒品种很多呢 江西也是一个喜欢吃辣椒的地方，无辣不欢，很多菜都要放辣椒的、 又好吃又可以点缀菜肴 一桌子菜五颜六色特别下饭 ！
一一[微风][玫瑰]有那种线椒细细的，长长的 想苗条的少女挺漂亮的丶 可能大家以为这种辣椒会很辣吧，其实不然，这种辣椒也是中等的辣度 炒肉丝的话。是没有问题的，挺好的 ！
一一🍀🍃有种螺丝椒也挺好的 、像螺丝一样弯弯扭扭，挺浪漫的，下面的图片里有啊，大家可以看一下 这种也不太辣，挺好的，很方便，炒肉片，炒鸡蛋都可以呢，不知道你们吃过了没有？我也经常买这种辣椒 1维生素也挺高的呢 ！
一一我最喜欢吃的就是那种小辣椒 我们那里的一种叫佘干辣椒，一口一个 特别的香啊 、这种辣椒很少、 有钱也难买到了，因为它是高山上的一种辣椒，我前面的回答文章里也提到过 ！
一一这就是下面图片里有的荷包辣椒了，荷包辣椒。也挺好的，它
我们的家乡福建省永安市盛产一种色彩黄亮，辣味爽口，味道清香的黄辣椒，它在09年被农业部正式批准为“永安黄椒”实施农产品地理标志登记保护。
永安黄椒具有一定的药用价值，吃了能开胃消食，促进消化，温暖脾胃，包装好保存在冰箱的冷冻层里，可以保鲜一年，而且现在的先进加工工艺，已经把黄椒做成了各种各样的黄椒酱，做为伴手礼走亲访友也是很不错的选择，在种植方面，每年的十二月底到来年的二月都可播种育苗，永安黄椒具有一定的抗病抗虫的能力，种植120天左右就可以开始釆摘了。
我们在品尝福建省永安市的特色小吃之一永安粿条时，必须要吃的三大件配菜：活肉，鸭血，套肠，它们之所以好吃，就是因为在吃的时候淋上了永安黄椒酱，或者吃时蘸着永安黄椒酱吃，永安黄椒特殊的香辣味让永安小吃家喻户晓，美名远播，凡是到永安的人都必须要去品尝一下美味的永安小吃，不信的话你去看看小吃店里吃小吃的人多不多？
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