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吉林大米的出路在哪?
吉林也是中国出好大米的地方,吉林延边朝鲜族对大米繁育种植很精细,大米很好。吉林松原和五常对岸都是中国优质大米好产区。
这次在上海有几个高端超市有我们东北吉林大米在销售,反到较少看到黑龙江五常大米了,原因可能是五常大米***太多,太泛滥,真真******分辨不清,希望我们黑龙江相关企业和负责部门要重视起来。
吉林省也是山清水秀,出产优质大米认知度也不够,品牌培育刚刚开始,尽快建立吉林大米地标认证、原产地认证等等,建立核心产区龙头企业带动,鼓励合作社品牌培育,由专业的农业机构专家帮助吉林省建立完善的水稻大米标准体系。
吉林、辽宁、黑龙江和内蒙古部分地区很多东北好大米产区,我们东北要抱团发展,大力发挥商会和行业协会的作用,让市场发挥作用,在这里衷心到祝愿我们吉林好大米能走出来,让全国朋友都能分享。
2.以吉林市和榆树市为例,当地农户种植品种比较三散乱,有种植稻花香的,有种植普通品种的。没有形成规模化和标准化。
3.现在大米的利润大头被粮食的销售拿去了,农民种植大米的积极性不高,很多稻田已经被改成旱田种植玉米了!
以上三点,制约着吉林大米的发展前景。
吉林大米好吃啊!我是河南人,我们这里很多出去开收割机的都去东北,割稻子,带回来的大米很好吃,我相信只要是好吃的大米,都不要愁销路,现在电商平台那么好!可以直播去卖,是个很不错的销路!考虑考虑[微笑]
一江绿水,一方黑土,一季好米,吉林大米处于“黄金水稻带”,水稻在高温差、长日照的气候环境下慢生长,孕育的大米甜而糯,是好吃、营养、安全的大米。但是谈及东北大米,吉林大米仍没有“盘锦”“五常”大米有名气,即便是吉林大米经过打造,从 “好米”变身“名米”,仍然差一筹!
吉林大米的出路在哪?
大米的出路当然是品牌化,走中高端大米路线,当前水稻主产区都在探索稻米品牌建设。据我们了解,吉林大米的品牌化早在2013年便提出了建设指导意见,至2015年,已有地理标志大米品牌15个,其中省会长春被誉为“中国优质粳米之都”、吉林市被誉为“中国粳稻贡米之乡”。当前吉林大米也形成了一个产业联盟,一个统一传播吉林大米的网络平台,一个生产质量体系和一个销售渠道。无论从生产企业,还是在规范性、传播的体系性以及渠道***的配置性,都远胜于五常大米。但五常大米的优势,便是五优稻四号选育成功。
大米的品牌化要以食味、健康为核心,好的大米首先要好品种,吉林省选育的水稻品种已经有7个品种获得全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,分别为吉粳515、吉粳528、吉粳816、吉农大667、通系945、通育269、通系933,其中吉粳816连续两届获金奖,为吉林大米品牌发展奠定了基础。
当然有好的品种,也需要根据各个品牌发展进行合理布局品种,突出主导品种,实现系统化推广,这是吉林大米现阶段引体向上的关键所在。其次,要聚焦提升品牌价值,像“小罐茶”,不管茶品多少,它都是起名为“小罐茶”,一个公用品牌下面要重点强化一个品类标识,然后配置加工企业、渠道***,完成品牌的再次升级!
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